韓国語では、「ユジャチャ」っていいます。
日本でもすっかりおなじみになった伝統茶のひとつです。
日本では薬味として使われることが多いゆずですが、韓国ではゆず茶として
最も多く楽しまれています。
「ゆず茶」は、蜂蜜や砂糖に漬けたユズをお湯で割って飲む甘いお茶で、
ユズの甘酸っぱい香りが心を落ち着かせてくれます。
ほどよい甘みと酸味があって、ゆずの皮ごとはちみつに漬け込んであるので、
ほのかな苦みがさわやかなお茶です。
ゆず茶はなによりビタミンＣが豊富！
昔から風邪の特効薬して重宝されてきました。疲労回復の効能や
消化促進・胃腸保護の効果もあります。
特に
ゆずの皮には、果汁と比較してその４倍ものビタミンＣ
が含まれています。
そして、このビタミンＣにはコラーゲンを生成する働きがあり、
柑橘類の中でも飛び抜けて優れています。
韓国の女性に大人気なのも、この理由なんだそうです。
美容と健康にとってもいいお茶!
暑い夏には冷た〜くアイスで！
寒い冬にはホットでほっこりと＾＾
どちらでも美味しくお召し上がりいただけますよ〜
デザート・アイスクリームのトッピングとしてもおススメです！
【漢方的効果】
◎美肌効果
◎風邪予防
◎のどの痛み
◎疲労回復
【お召上がり方】
ティースプーン３〜４杯(約20g)に100ccのお湯または冷水を加えて、
よくかき混ぜてお飲み下さい。
0868-64-7427
はんちゃかん通信
